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Varzi, la Valle Stàffora e le valli limitrofe, itinerari e sagre dell'Oltrepo' Pavese montano
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La Fattoria Didattica dell'Aveto
Sabato, 04 Settembre 2010,  2:00
di Carlo MarenziVisite : 168

Sabato 4 settembre  (mezza giornata)
Escursione dedicata al lavoro dell'uomo e alla generosità di questa terra avetana. Seguiremo attraverso un iter avvincente il ciclo del latte e della castagna, nonché quello del grano. Dal capoluogo (m 1017), ci sposteremo in zona mesofila sugli 800/900 metri dei borghi di La Villa, Allegrezze e Gramizza, ove potremo vedere allestiti impianti di agricoltura biologica, fino al grano, pascoli attivi, stalle e produzione in piccolo caseificio artigianale dei tipici formaggi locali. Quindi a Gramizza, spinta dalla forza motrice del torrente Penna, dalle acque limpide e ottime, il celebre funzionante mulino, nel quale seguiremo l'ultima fase dei cicli alimentari della castagna e del grano endemici, soprattutto in passato, di questa zona appenninica.

Appuntamento alle ore 14.00 presso lo IAT di Santo Stefano d'Aveto

Ingresso alla fattoria didattica euro 3,00


Ufficio Iat S.Stefano D’Aveto
Tel. 0185 - 88046
Piazza del Popolo 6
16049 S. Stefano D’Aveto
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www.comune.santostefanodaveto.ge.it
Luogo : S.Stefano D’Aveto (GE)
Contatto : Tel. 0185 - 88046

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La Valle Stàffora: terra di castelli e marchesati, terra di matrimoni e di battaglie, di torri inaccessibili, ambìto premio ai vincitori, terra di passi e pedaggi, di monaci e santi, di marrani e briganti. La storia ha prediletto nel passato questa Valle e gli ininterrotti profili di montagne lungo i quali era agevole il passo, lontano dalle pianure indifendibili, percorse dalle milizie e dalle passioni. Il potere e la nobiltà avevano infeudato tutto l'Appennino e dai porti partivano merci preziose e semplici, come il sale, destinate ai borghi e alle città che iniziavano a svilupparsi nella pianura. Continua...
 La Direzione Generali Sistemi verdi e paesaggio, costituita con l'avvio della nona legislatura, si occupa di parchi, foreste, tutela delle biodiversità e paesaggio.
La Via del Mare, con il suo asse principale (170 Km), le sue varianti e i suoi raccordi (diverse centinaia di chilometri), è una rete di vie verdi che attraversano e connettono territori diversi fra loro ma accomunati da una storia che affonda le proprie radici in un passato secolare.
Questa rete di percorsi verdi si estende all’interno di un ampio “corridoio” territoriale e turistico, all’interno del quale è possibile scoprire un mondo variegato di natura, cultura, tradizioni locali ed enogastronomia.

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La “Via dei Malaspina” rappresenta una nuova opportunità di sviluppo turistico per la Valle Staffora, collegandola al resto della provincia di Pavia e alle province confinanti anche grazie alla Rete di Sentieri della Via del Mare. Oggi questo antichissimo itinerario della Via Francigena rivive grazie ad un progetto voluto dalla Provincia di Pavia e dalla Comunità Montana dell’Oltrepò Pavese e cofinanziato dalla Regione Lombardia
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